SPEISEKARTE

VORSPEISEN

APPETIZERS

 

GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT

mit Dip

toasted garlic bread with dip

5.-

 

LAUWARMER KRAKE

OKTOPUS

mit Tomaten / Olivenöl / Knoblauch

with tomatoes / olive oil / garlic

15.-

GEBRATENE GARNELEN

mit Schalotten / Cherrytomaten

Olivenöl / Knoblauch

fried shrimps

with shallots / cherry tomatoes

olive oil / garlic

13.-

 

CARPACCIO

vom Rind / Olivenöl / Parmesan

Zitronensaft / Salat / Salz / Pfeffer

beef tenderloin carpaccio

olive oil / parmesan / lemon squash

salad / salt / pepper

14.-

 

SCHAFSKÄSSE

überbacken / mit Olivenöl

Knoblauchbrot

baked sheep´s milk cheese

with olive oil / garlic bread

10.-

 

GEMÜSESUPPE

vegetables soup

6.-

 

 SALATE / GEMÜSE

salads / vegetables

 

GEMISCHTER SALATTELLER

mit gegrilltem Putenbrust

mixed salat with grilled turkey

14.-

 

mit gegrilltem Fisch

mixed salad with grilled fish

14.-

 

GEMISCHTER SALAT

fresh salad mix

klein / small

5.-

 

groß / large

7.-

 

GURKEN SALAT

cucumber salad

5,00

 

TOMATEN SALAT

tomato salad

5,00

 

                 Jahrgang Sardinen in

                            Olivenöl

                      mit Knoblauchbrot

                     Sardines in olive oil

                              garlic bread

                                     14.-

 


STEAKS

 

TERES MAJOR

CAN Premium

Petit Tender

Black Angus Beef

Grain fed

     300 g. - 24.-

*

RUMPSTEAK

Premium Angus Beef

Strip Loin / Grain fed

Uruguay

200 g. - 20.-

300 g. - 28.-

*

RIBEYE US PRIME

Premium Black Angus Beef

Creekstone Farms / Grain fed

400 g. - 46.-

*

ENTRECÔTE

Rib Eye Steak / Argentinien

Premium Angus Beef

Grass fed beef

200 g. - 20.-

300 g. - 28.-

*

ENTRECÔTE

Dry Aged Steak

Simmentaler Beef

Goldbeef

400 g. - 38.-

*

FILETSTEAK

Reserve Premium Hereford Beef

Tenderloin / Neuseeland

200 g. - 25.-

300 g. - 35.-

*

T-BONE STEAK*

Black Angus / Irland

ca.750 g. +

Gras fed

54.-

*

TOMAHAWK STEAK*

Black Angus / Irland

ca. 1200  g. +

Gras fed

78.-

*

PORTERHOUSE STEAK*

Simmentaler Rind

D / Dry Aged

ca. 900 g. +

 94.-

*

Serviert ohne Beilagen-

Served without side dishes

* Nur Medium,Medium Rare oder Rare ( inkl. Knochen).

Nur für 1-2 Personen-Only for

1-2 persons.

Unsere Steaks werden immer Medium gegrillt,wenn Sie andere Garstufe wünschen,

so teilen Sie uns das bitte mit.

We are not responsible for steaks

ordered well-done.

 

 

Extra Beilagen-Side dishes

 

Pommes frites

Chips

4.-

Gebratene Kartoffeln

Fried potatoes

4.-

Ofenkartoffel mit Sour Creme

Baked potato

4.-

Süßkartffel-Pommes

Sweet potato fries

5.-

Röstis

Fried grated potatoes

4.-

 **

Gebratene Zwiebeln

Baked onions

5.-

Pfannengemüse

Fresh grilled vegetables

5.-

Gegrillte Champignons

Grilled mushrooms

5.-

Tomaten Salat

Tomato salad

5.-

Gurken Salat

Cucumber salad

5.-

 **

Chimichuri

3.-

Sauce Bernaise

Béarnaise sauce

3.-

Pfeffersauce

Pepper sauce

3.-

Steaksauce

Steak sauce

2.-

Kräuterbutter

Herb butter

2.-

 **

Gemischter Salat

Mixed salad

klein-small

5.-

groß-large

7.-

 

Hauptgerichte /

Main Dishes

 

PUTEN STEAK 200 g

butterzart gegrillt

gegrilltes Gemüse / Röstis

Turkey steak / tender grilled

vegetables / fried grated potatoes

16.-

*

STEAK TELLER 300 g

Rinder / Puten / Kalb-Steak

Pfannengemüse /

Ofenkartoffel mit Sour-Creme

Steak plate /  beef,turkey

veal steak / vegetables /

baked potato

18.-

*

WIENER SCHNITZEL

paniertes Kalbschnitzel

Pommes frites

Viennese schnitzel

chips

19.-

*

LOW CARB

BROTLOSER BURGER

250 g

Von Rumpsteak & Filetsteak

 gegrilltes Gemüse / Cheddar Käse

Salat

grilled vegetables / cheddar cheese

salad

17.-

*

FISCH

*

LACHSFILET

gegrilltes Gemüse

Salmon filet

grilled vegetables

18.-

*

SEETEUFEL,SEEZUNGE

Tagesangebot

Bitte  fragen Sie bei

unseren Service nach.

29.-

 

DESSERT DES TAGES

Bitte fragen Sie bei unseren Servicemitarbeitern nach

Dessert Karte

Please ask our waiters

for more information

*

 

              MITTAGSTISCHKARTE

 Dienstag- Freitag

11.30 - 14.00

gilt nicht an Feiertagen

 

Fischteller

täglich frisch, mit Gemüse

und Kartoffeln

13.-

*

Grillteller

Pommes / Gemüse

12.-

*

Arg. Rumpsteak

200g.  - 14.-

300g. -  19.-

Pommes / Gemüse

 

Änderungen vorbehalten

Preise in Euro inkl. MwSt.

 


          ABHOLUNG

           06181/92780